• Ruoka
  • Helpot rapeat perunat

    P5180146Uskomattoman suosion saanut lohkoperunareseptini saa nyt varteenotettavan haastajan! Haha!

    En tiedä helpompaa (!!!) ja herkullisempaa pottureseptiä kuin keväällä kiireisessä arjessa vahingossa keksimäni yksinkertainen tapa tehdä rapeita perunoita, joiden valmistusohjetta vieraat aina poikkeuksetta kyselevät.

    Jakoon siis!

    P5180127Pese perunat ja leikkaa kuutioiksi (HUOM! Ei tarvitse edes kuoria, hah.) Heittele kuutiot isoon kulhoon, johon on kaadettua öljyä sekä ripoteltu pippuria, suolaa ja mieluisia mausteita, vaikka ripaus oreganoa tai chiliä.

    P5180130

    Pyörittele perunat kulhossa  öljy-mausteseoksessa. Kaada pellille, levitä perunat erilleen toisistaan. Paista grillivastuksella 20-30 minuuttia noin 200 asteessa kunnes perunat ovat rapeita ja rusehtavia.

    P5180147Ihan parhaita perunoita! Nam! Päältä rapeita, sisältä pehmeitä. Täydellisiä! Helppo pilkkoa ja sekoittaa lasten kanssa yhdessä. Uuniin vaikka kalan kaveriksi. Suosittelen!

    Ihanaa alkavaa viikkoa kaikille!

     

    Katso myös:

    Tapas-ohjeita (mm. patatas bravas)

    Lohkoperunat

    Sitruunainen feta-peruna-salaatti

    Share