Raksahipin riistapaisti

Raksahippi valmisti meille maanantaina herkullista riistapaistia. Alkuun hippi oli neljä päivää metsässä serkkunsa ja muiden asiaan kuuluvien Veskujen ja Tumppien kanssa, jonka jälkeen hän palasi kotiin naama vähän omituisesti turvonneena ja kaksi pyytä mukanaan. Sen jälkeen hippi rouheasti nylki (iik) pyyparat ja leikkasi ne paloiksi (?).

DSC_0418.JPG

Sitten reilu pala voita pannulle, jossa hän paistoi sipulit ja porkkanat. Suolaa ja pippiria.

DSC_0425.JPG

Sen jälkeen hippi laittoi pyyt pannulle ja paistoi ne kevyesti.Tölkillinen olutta perään. (pannulle)

DSC_0439.JPG

Sitten kaikki uuniin hetkeksi ja viinipullo auki! Pureskele varovasti, ettet haukkaa hauliin.

DSC_0447.JPG

Pyypaistin kanssa söimme maailman parasta Muhosen ruisleipää, jota hippi toi mukanaan metsästysretkeltä.

 

Oli ihana saada hippi kotiin ja istua romanttiselle illalliselle neljän päivän ikävöinnin jälkeen.

 

Share

1 kommentti

  1. Norps kirjoitti: Vastaa

    Rispekt!

Vastaa

Nimi/nimimerkki tulee näkyviin blogissa. Email ei tule näkyviin.