Tietoa mainostajalle ›
  • Perhe
  • Uusi naapurimme hattara

    Olemme saaneet uuden jäsenen yhteisöömme! Yksi naapurin muijista otti pienen valkoisen villakoiran pennun ja tuo söpöyden ja hattaraisuuden ruumiillistuma saapui viime yönä Nekalaan. Ampaisin yöpuku päällä orapihlajan läpi naapurin puolelle, kun kuulin auton ajavan pihaan. Vanha kunnon kyylä ja dognapper vauhdissa. Ja oli se hattara kaiken kyttäämisen arvioinen. Hassu pieni pentu on aivan ihastuttava pörröpallo.

    koira03.jpg

    Tänään kävimme jo katsomassa hattaraa uudestaan pojan kanssa. Poika hihkui ihastuksissaan ja tunne taisi olla molemmin puolinen. Yleensä pidän enemmän isoista luppasista koirista, mutta näköjään dognapperin sydämessä on yhden höttösen pikkuhauvan mentävä aukko.

    koira02.jpg

     

    Tervetuloa Nekalaan hattara!
     

    Share
  • Ruoka
  • Uusi uusi: Kääröt

    Vaikka rakastan ruokaa, olen huono kokki. Raksahippi on meidän kodin Master Chef ja yleensä hän hoitelee meillä ruoanlaiton. Minä autan keittiössä syömällä kuormasta, pilkkomalla ja siivoamalla suurpiirteisesti. Osaan tehdä joitain perusruokia, mutta usein kokeilujeni jälkeen hippi käskee pakkaamaan veitseni ja lähtemään keittiöstä. Leipomisistani on kysytty: Onko tämä suolaista vai makeeta? (se oli skonssia)Onko tämä keksi vai pulla? (pulla!) Juustokakkua on luultu munakkaaksi ja kasvissosekeittoa vauvanruoaksi (tosin tulinen takapotku aiheutti vähän hämmennystä).

    Mutta on minullakin muutamia omia bravuurejani: teen hyviä salaatteja, välillä onnistun leipomaan hyvää leipää ja sämpylöitä. Ja nyt on uusi ässä hihassa: tein eilen ensimmäistä kertaa itse (vietnamilaisia?) kevätkääryleitä. Rullat onnistuivat yllättävän hyvin, tosin en tiedä, miten ne olisi voinut kämmätä. Hoin koko illan, että tämä on nyt minun uusi uusi! Luulen, että näitä rullia tulen tekemään usein.

    Sisälle laitoin persiljaa, salaattia, kurkkua, porkkanaa, katkarapuja, paprikaa ja riisinuudeleita. Kaikki pilkottiin ja käärittiin riisipapereihin, joita oli lioitettu lämpöisessä vedessä muutama minuutti. Vähän ruoka vaati näpertelyä, mutta hetken kuivuttuaan kääröt pysyivät ihan hyvin kasassa ja dippailimme niitä soijakastikkeeseen ja sweet chili -soosiin. Hyvää oli, vaikka itse tein.

    rulla02.jpg

    rulla01.jpg

     

    Share